Google Adsense Reklam!
  • Bizim Mekan google üzerinde bizim mekan mobil sohbet chat hizmeti veren sohbet sitesidir.
  • Fırında Sebze Kızartması Nasıl Yapılır? Tarifi
Google Adsense Reklam!

Fırında Sebze Kızartma Tarifi, Fırında Sebze Kızartma Nasıl Yapılır

Fırında Sebze Kızartma Tarifi, Fırında Sebze Kızartma Nasıl Yapılır

1 haftadır kızartma yapmayı hayal ediyorudum ki tam bugün yapacakken bir anda vazgeçtim 🙂 kızartma yerine fırın yemeği daha sağlıklı olurdu 🙂 hemen malzemelerimi(havuç,patates,patlıcan ve biber) yağda kızartmak için doğradığımdan daha küçük boyutlarda doğradım.çukur bir kaba alıp 3 yemek kaşığı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz koyarak harmanladım.bir tepsiyede yağlı kağıt koyup malzemeyi üzerine döktüm.Fırında yaklaşık 40 dk kadar pişirdim 150 derecede.aslında daha çabuk pişti ama kızartma ya  🙂  bi raz fazla tuttum.üzerine de ocakta sos hazırladım.1diş sarımsağı incecik doğradım, dövebilirsinizde, zeytin yağını biraz kızdırıp önce sarımsağı koydum kokusunu alana kadar beklettim.sonrada rendelediğim domatesleri koyup güzel bir sos hazırladım.
ocaktaki gibi olmasa da fena değildi 🙂 bundan sonra kızartmayı böyle yapmaya karar verdim siz de deneyin afiyet olsun
Not:3 yemek kaşığı yağ benim mazleme miktarıma göreydi.az ya da çok ayarlayabilirsiniz.2 patlıcan,1 havuç,bolca biber ve bolca patatesim vardı


Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir